Resep Cara Membuat Selat Solo Asli Lezat dan Gurih

Resep Cara Membuat Selat Solo Asli Lezat dan Gurih – Merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang terkenal di daerah solo dengan rasanya yang enak dan gurih serta cukup mengenyangkan perut. Untuk masakan jenis selat ini juga sama dengan salad lainnya namun beda bahannya karena selat solo ini cenderung banyak daging yang segar dan berbagai bahan lainnya.

Makanan jenis ini memang berasal dari kota solo namun untuk sekarang ini sudah banyak yang jual makanan jenis ini di berbagai kota-kota besar. Nah untuk itu kali ini kami akan berikan anda resep rahasianya agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah bersama keluarga anda dan cara membuatnya juga tak begitu sulit. berikut resep rahasianya tentang Resep Cara Membuat Selat Solo Asli Lezat dan Gurih:

Resep Cara Membuat Selat Solo Asli Lezat dan Gurih

selat Solo Lezat dan gurih

selat Solo Lezat dan gurih

Resep Cara Membuat Selat Solo Asli Lezat dan Gurih

Bahan Untuk semur :

  • kecap manis 100 ml
  • kecap inggris 1 sendok makan
  • garam 1 sendok teh
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • cengkeh 1 butir
  • bawang putih 1 siung iris tipis
  • telur ayam 2 butir rebus lalu kupas
  • margarin 1 sendok makan
  • daging has dalam 500 gr
  • bawang bombay 30 gr iris tipis

Bahan untuk pelengkapnya :

  • Siapkanlah 100 gr acar mentimun
  • Siapkanlah 100 gr kentang goreng
  • Siapkanlah 100 gr wortel, potong panjang
  • Siapkanlah 100 gr buncis, potong panjang
  • Siapkanlah 4 lembar daun selada

Bahan untuk saus mustard:

  • Siapkanlah 1 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1 sendok teh cuka masak
  • Siapkanlah 1 butir kuning telur ayam rebus, haluskan
  • Siapkanlah 1 sendok teh mustard pasta

Cara Membuat Membuat Selat Solo :

  1. Pertama  daging yang telah di bersihkan lalu potong secara melintang tipis ¾ cm, dan panaskan margarin hingga leleh lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  2. Kemudian masukkan juga daging lalu aduk hingga daging berubah warna. Selanjutnya masukkan kecap inggris, kecap manis, ditambah garam dan cengkeh, pala, serta garam dan merica lalu kemudian masukkan air dan masak hingga mendidih
  3. Setelah masakan mendidih lalu anda masukakn telur ayam yang direbus dan masak hingga daging matang dan kuah menyusut lalu angkat dan sisihkan
  4. Berikut untuk membuat sausnya : untuk membuat saus aduk semua bahan sauis jadi satu lalu aduk hingga rata
  5. Dan untuk penyajiannya : Pertama tata daun selada lalu setup sayuran dan  kentang goreng, irisan daging dan beri acar dan telur serta saus mustart dan beri lagi dengan sedikit siraman kuah dan masakan siap disajikan

Demikianlah akhir  dari pembahasan Resep Cara Membuat Selat Solo Asli Lezat dan Gurih semoga artikel ini bermanfaat bagi anda dan resep ini khas dari Resepkecilku.com dan untuk selanjutnya kami masih punya banyak resep lagi seperti Resep Cara Membuat Tumis Putih Telur Teriyaki Spesial

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Selat Solo Asli Lezat dan Gurih yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Selat Solo Asli Lezat dan Gurih" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Selat Solo Asli Lezat dan Gurih

Leave a Reply