Resep Cara Membuat Steak Lada Hitam Saus Jamur

Resep Cara Membuat Steak Lada Hitam Saus Jamur – Terkadang anda bosan dengan berbagai resep masakan yang sudah sering anda santap setiap harinya. Anda juga perlu mencoba masakan yang lain dan tentunya bisa membuat anda lebih bersemangat lagi. Nah kali ini ada sebuah sajian makanan yang tentunya cukup popular dan cocok untuk menu malam hari yaitu Steak lada hitam saus jamur.

Steak lada hitam saus jamur ini tentu sudah banyak terkenal di berbagai daerah, maka dari itu tak jarang yang banyak menjualnya baik muali dari di kaki lima hingga di kafe-kafe atau resto steak. Makanan ini tentu akan sangat nikmat dan lezat jika di sajikan masih dalam keadaan hangat lalu dengan taburan lada hitam di atasnya. Oke berikut ada langkahnya tentang Resep Cara Membuat Steak Lada Hitam Saus Jamur :

steak lada hitam saus jamur

steak lada hitam saus jamur

Resep Steak Lada Hitam Saus Jamur

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkanlah 4 buah daging steak
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh mustard
  • Siapkanlah 1 sendok teh merica hitam kasar
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam

Bahan Saus:

  • Siapkanlah 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • Siapkanlah 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
  • Siapkanlah 150 ml air kaldu sapi
  • Siapkanlah 100 gram jamur champignon, iris tipis
  • Siapkanlah 350 ml cooking cream
  • Siapkanlah 3/4 sendok teh kecap inggris
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh kecap manis
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh pala bubuk
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
  • Siapkanlah 2 sendok makan mentega untuk menumis

Bahan Pelengkap:

  • Siapkanlah 400 gram mix vegetable
  • Siapkanlah 400 gram french fries

Langkah dan Cara membuat:

  1. Tahap awalan lumuri daging dengan mustard, lalu merica hitam kasar, dan garam. Dan diamkan 15 menit. Lalu panggang di dalam gridle hingga daging bergaris-garis.
  2. Kemudian saus, tumis bawang bombay dan jamur sampai harum. Dan tambahkan tepung terigu. Lalu aduk sampai bergumpal.
  3. Lanjut tuangkan air kaldu sapi sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
  4. Kemudian tambahkan kecap inggris, lalu kecap manis, tambah pala bubuk,dan garam, lalu merica bubuk, dan gula pasir. Dan aduk sampai meletup-letup.
  5. Selanjutnya masukkan krim. Lalu aduk rata. Dan angkat.
  6. Nah sajikan steak bersama pelengkap dan sausnya.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep steak lada hitam saus jamur ini menjadi menu favorit anda dan resep ini khas dari resepkecilku.top lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Es Gempol Pleret

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Steak Lada Hitam Saus Jamur yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Steak Lada Hitam Saus Jamur" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Steak Lada Hitam Saus Jamur

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku