Resep Cara Membuat Sup Ayam Khas Vietnam

Resep Cara Membuat Sup Ayam Khas Vietnam-Untuk anda yang menyukai sup kami memiliki resep sup yang spesial untuk anda, sup kali ini khas Vietnam dan jangan ketinggalan resep yang satu ini karena anda akan merasakan sebuah rasa yang khas masakan Vietnam ini, Sup tradisional Vietnam ini biasanya dibuat dengan daging sapi. Namun ternyata jika diganti dengan daging ayam rasanya tak kalah nikmat dan untuk anda yang masih berjiwa muda wajib mencobanya.

Sup Ayam Khas Vietnam ini mempunyai rasa yang sangat lezat dan sayang untuk dilewatkan, nah untuk anda yang ingin menikmati masakan ini anda tidak perlu jauh pergi ke Vietnam, namun anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan resep yang akan kami berikan untuk anda, berikut Resep Cara Membuat Sup Ayam Khas Vietnam :

Resep Cara Membuat Sup Ayam Khas Vietnam

Sup Ayam Khas Vietnam

Sup Ayam Khas Vietnam

Resep Cara Membuat Sup Ayam Khas Vietnam

Bahan :

  • Sediakan 2,5 cm jahe segar, kupas, iris seperti batang korek api
  • Sediakan 1 buah peka
  • Sediakan 2,5 cm kayu manis
  • Sediakan 1 buah (75 g) bawang bombai, potongpotong
  • Sediakan 1 liter kaldu ayam
  • Sediakan 3 sdt kecap ikan
  • Sediakan 1 buah fillet (250 g) dada ayam, dipotong kotak ukuran 2x1x1 cm
  • Sediakan 125 g kuetiau kering, rendam dengan air panas, tiriskan
  • Sediakan 50 g taoge
  • Sediakan 50 g wortel dipotong seperti batang korek api
  • Sediakan 1 buah cabai merah, iris tipis
  • Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Sediakan 1 sdm daun ketumbar segar(jika suka)
  • Sediakan 1 sdm daun kemangi segar
  • Sediakan Air jeruk nipis (jika suka)

Cara Untuk Membuat Sup Ayam Khas Vietnam:

  1. Pertama kita masukkan jahe, kayu manis, peka dan juga bawang bombai ke dalam kaldu.
  2. Kemudian kita rebus kaldu hingga mendidih di atas api sedang. Lalu kecilkan api dan diamkan selama 15 menit sampai kaldu bergolak kecil /simmer dan matikan api lalu tutup selama 10 menit dan Saring kotoran kaldu hingga bersih.
  3. Berikutnya kita didihkan kembali kaldu di atas api sedang lalu masukkan kecap ikan dan juga daging ayam ke dalam kaldu lalu Masak hingga ayam matang dan angkat.
  4. Terakhir untuk penyajian: kita susun kuetiau, taoge dan juga wortel ke dalam mangkuk lalu kita tuang sup panas di atasnya dan taburi dengan cabai merah, daun ketumbar, daun bawang dan juga daun kemangi serta perciki dengan air jeruk nipis sesuai selera dan sajikan selagi panas.

Demikian Resep Cara Membuat Sup Ayam Khas Vietnam yang kami hadirkan untuk anda dari Resepkecilku.com, Nah jadi anda tidak usah pergi jauh ke Vietnam hanya untuk menikmati masakan ini, dan kami pun masih memiliki resep masakan yang sepesial seperti halnya resep berikut Resep Cara Membuat Mie Kuah Hanoi Khas Vietnam

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Sup Ayam Khas Vietnam yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Sup Ayam Khas Vietnam" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Sup Ayam Khas Vietnam

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku