Resep Cara Membuat Sus Cokelat Rum Yang Spesial

Resep Cara Membuat Sus Cokelat Rum Yang Spesial – Nah untuk kue yang satu tentu anda sudah banyak yang tahu. Api mungkin juga ada sebagian yang masih belum merasakan betapa lezatnya kue sus yang satu ini. Biasanya kue sus ini hanya ada di hari-hari tertentu seperti saat lebaran tiba. Oke langsung saja ke pembahasan intinya dan berikkut resep serta langkahnya tentang Resep Cara Membuat Sus Cokelat Rum Yang Spesial :

sus coklat rum

sus coklat rum

Resep Sus Cokelat Rum Yang Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Sus:

  • Sediakanlah 125 gram margarin
  • Sediakanlah 250 ml air
  • Sediakanlah 1/2 sendok teh garam
  • Sediakanlah 1/4 sendok teh cokelat pasta
  • Sediakanlah 130 gram tepung terigu protein sedang
  • Sediakanlah 20 gram cokelat bubuk
  • Sediakanlah 1/4 sendok teh baking powder
  • Sediakanlah 4 butir telur

Bahan Isi:

  • Sediakanlah 200 ml susu cair
  • Sediakanlah 100 gram gula pasir
  • Sediakanlah 2 sendok makan maizena
  • Sediakanlah 2 kuning telur
  • Sediakanlah 1/4 sendok teh garam
  • Sediakanlah 1/4 sendok teh cokelat pasta
  • Sediakanlah 100 gram dark cooking chocolate, potong kecil-kecil
  • Sediakanlah 1 sendok teh mentega
  • Sediakanlah 3 sendok makan rum
  • Sediakanlah 50 gram whippy bubuk
  • Sediakanlah 100 ml air es
  • Sediakanlah 50 gram white cooking chocolate leleh untuk hiasan

Langkah dan Cara membuat sus cokelat rum:

  1. Tahap awal kue untuk sus, rebus margarinnya, dan air, lalu garam, dan pasta cokelat sampai mendidih.
  2. Lalu masukkan tepung terigu,dan cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak. Oke aduk sampai kalis. dan biarkan dingin. Lalu tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Dan masukkan ke dalam kantung plastik segitiga.
  3. Oke semprot memanjang 30 cm dengan spuit sebanyak 4 lajur ke loyang yang sudah dioles margarin. Dan lakukan sampai adonan habis.
  4. Nah oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
  5. Lalu Isi, kocok whippy bubuk dan air es sampai mengembang. Dan dinginkan dalam lemari es.
  6. Nah panaskan susu cair,lalu gula pasir, dan tepung maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Dan matikan api. Oke tambahkan kuning telur. Dan aduk rata. Lalu nyalakan api. Lalu aduk sampai kembali meletup-letup. Oke tambahkan dark cooking chocolate dan mentega. Lalu aduk hingga cokelat leleh. Dan angkat. Oke biarkan hangat. Dan tambahkan rum. Aduk rata. Dinginkan.
  7. Kocok whipped cream bubuk dan air es, tambahkan adonan susu sambil dikocok perlahan. Lalu masukkan ke dalam kantung segitiga.
  8. Dan potong-potong sus selebar 3 1/2 cm. dan semprot dengan bahan isi. Lalu lakukan sampai 4 lapis sus. Dan dinginkan dalam lemari es. Dan coret-coret atasnya dengan white cooking chocolate.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep ini khas dari resepkecilku.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Tiger Choux Vanilla Crème Nikmat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Sus Cokelat Rum Yang Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Sus Cokelat Rum Yang Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Sus Cokelat Rum Yang Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku