Resep Cara Membuat Sushi Spesial

Resep Cara Membuat Sushi SpesialSushi adalah salah satu makanan Jepang yang banyak digemari oleh banyak orang, baik didalam negeri ataupun di luar negeri. Dan sebenarnya sushi  terbuat dari nasi yang dibentuk bersama dengan lauk dan sayuran dan biasanya mempunyai rasa asam dan lembut karena dibumbui dengan campuran garam, cuka dan gula. Sushi juga termasuk dalam salah satu makanan sehat yang banyak mengandung protein yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh kita.

Resep Cara Membuat Sushi Spesial

Sushi Spesial

Sushi Spesial

Untuk anda yang gemar menyantap sushi dan ingin mencoba membuat sushi sendiri di rumah sesuai dengan selera anda sendri, sehingga tidak perlu mengeluarkan biaya yang cukup mahal untuk menyantap sushi direstoran Jepang, silahkan anda ikuti terus artikel kali ini yang akan membahas mengenai langkah-langkah dan cara membuat sushi sebagai berikut ini :

Resep Cara Membuat Sushi Spesial

Bahan untuk sushi:

  • Beras koshihikari 540 gram
  • salmon segar 200 gram, potong 1 cm
  • air dingin 935 ml
  • cuka beras 125 ml
  • gula kastor 2 sendok makan
  • garam ½ sendok teh
  • nori 6 lembar
  • alpukat 1 buah, belah menjadi 2 lalu kupas dan iris tipis cincang

Penyajian :

  • Acer jahe
  • Saus kedelai
  • Pasta wasabi

Cara Membuat Sushi Spesial:

  1. Yang pertama taruh lah beras kedalam sebuah saringan dan kemudian cuci beras dengan air dingin yang mengalir sampai bersih. Setelah itu taruh beras dan air ke dalam panci besar lalu tutup dan masak dengan api besar serta didihkan. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup selama 12 menit atau hingga air meresap, angkat dan sisihkan. Tutuplah selama 10 menit.
  2. Selanjutnya campur kan cuka, gula dan garam dalam mangkuk kecil, kemudian pindah kan nasi ke dalam mangkuk kaca besar lalu aduk nasi dengan menggunakan pengaduk kayu atau spatula , setelah itu secara bertahap tambahkan cuka lalu aduk perlahan sampai rata dan tunggu selama 15 menit hingga nasi menjadi dingin.
  3. Taruh alas sushi pada telenan, tempatkan lembar nori, bagian mengkilap menghadap ke bawah, diatas alas. Sebaiknya tangan anda masih dalam keadaan basah untuk menyebarkan nasi secukupnya di atas lembaran nori, sisakan 3cm pada tiap sisinya.
  4. Kemudian taruhlah salmon dan alpukat pada bagian tengah nasi, lalu tahan isian di tengah sambil menggulung alas dan lakukan cara tersebut hingga norii habis.
  5. Setelah itu gunakan pisau tajam untuk memotong-motong sushi dengan tebal potongan 1,5cm. Kemudain taruh di atas piring dengan wasabi, kecap dan acar jahe sesuai selera.

Demikian Resep Cara Membuat Sushi Spesial untuk resep ini berasal dari resepkecilku.com dan jangan lewatkan untuk melihat artikel yang yabih menarik lagi yaitu resep tentang Resep Cara Membuat Rendang Jengkol Pedas

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Sushi Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Sushi Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Sushi Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku