Resep Cara Membuat Tom Kha Gai Khas Thailand

Resep Cara Membuat Tom Kha Gai Khas Thailand – Thailand merupakan salah satu Negara yang terkenal dengan kulinernya, apalagi kuliner yang di sajikan dengan cara di rebus. Salah satunya yang terkenal ya ini Tom Kha Gai, makanan yang satu ini merupakan sup ayam khas Thailand. Sup ini sering di sajikan pada saat dingin untuk menghangatkan tubuh  dan sering di  nikmati dalam keadaan hangat.

Buat anda yang penasaran dengan makanan yang satu ini dan ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut ini kami punya resepnya untuk anda. Soal rasa makanan yang satu ini dijamin enak dan lumayan cocok untuk lidah orang Indonesia kare rasanya lumayan pedas. Langsung saja ini dia kami berikan untuk anda Resep Cara Membuat Tom Kha Gai Khas Thailand :

Resep Cara Membuat Tom Kha Gai Khas Thailand

Resep Cara Membuat Tom Kha Gai Khas Thailand

Resep Cara Membuat Tom Kha Gai Khas Thailand

Bahan-bahan :

  • 400 gr daging ayam
  • 160 gr jamur merang putih
  • 8 buah cabai rawit
  • 3 batang serai
  • 5 cm lengkuas
  • 400 ml air kaldu ayam
  • 800 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm kecap ikan
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara membuat :

  1. Bersihkan daging ayam dan potong-potong  menjadi ukuran kecil.
  2. Celupkan jamur merang ke dalam air mendidih lalu tiriskan.
  3. Lalu memarkan cabe rawit dan lengkuas, lalu ambil bagian putih dari serai lalu memarkan juga.
  4. Kemudian campurkan air kaldu, lengkuas, serai, dan jeruk. Rebus dengan api sedang hingga mendidih.
  5. Lalu masukkan daging ayam, jamur merang, air jeruk nipis, kecap ikan, garam dam gula pasir. Masak hingga matang.
  6. Masukkan cabai rawit dan santan, masak sampai mendidih sambil diaduk rata perlahan. Lalu angkat dan sajikan (untuk 3 porsi).

Demikian pembahasan tentang Resep Cara Membuat Tom Kha Gai Khas Thailand yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya dirumah. Resep istimewa ini dari Resepkecilku.com yang selalu memberikan resep-resep istimewa setiap harinya hanya untuk anda. Lihat juga resep kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Bubur Delima Special

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Tom Kha Gai Khas Thailand yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Tom Kha Gai Khas Thailand" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Tom Kha Gai Khas Thailand

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku