Resep Cara Membuat Toppa Lada Khas Makassar Yang Spesial

Resep Cara Membuat Toppa Lada Khas Makassar Yang Spesial – Nah untuk sajian masakan kali ini memang sedikit berbeda dengan gulai daging meski untuk tampilan hampir mirip. Sebuah sajian makanan yang memang khas dari Makassar yang terkanal dengan rasanya yang gurih dan mengenyangkan anda. sajian masakan seperti toppa lada ini memang cukup menggoda dan tentunya sangat banyak di sukai orang di daerah Makassar.

Hhhhhhhmmmm mendengarnya saja serasa ingin tahu akan rasanya yang sebenarnya. Ya untuk and aynag pecinta masakan kuliner tentunya anda jangan ragu untuk mencicipi masakan toppa lada ini dan bila anda ingin yang lebih spesial tentunya anda harus bisa membuatnya sendiri dirumah. untuk masakan ini memang sesekali and aharus mencobanya. oke guys, untuk masakan yang satu ini memang sebaiknya anda menyiapkan semua bahan yang anda buat nantinya. Oke berikut resep dan cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Toppa Lada Khas Makassar Yang Spesial :

toppa lada khas makassar

toppa lada khas makassar

Resep Toppa Lada Khas Makassar Yang Spesial

Bahan utama:

  • Sediakanlah 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  • Sediakanlah 4 buah kentang, potong kotak
  • Sediakanlah 1 liter santan kental
  • Sediakanlah 2 buah serai, geprek, potong jadi 2 bagian
  • Sediakanlah 2 cm lengkuas, geprak
  • Sediakanlah 1 sdt asam jawa, larutkan dalam air
  • Sediakanlah minya goreng secukupnya
  • Sediakanlah gula merah sesuai selera
  • Sediakanlah garam secukupnya

Bumbu Halus:

  • Sediakanlah 3 – 5 buah cabe merah
  • Sediakanlah 4 buah cabe rawit
  • Sediakanlah 6 bawang merah
  • Sediakanlah 3 siung bawang putih
  • Sediakanlah 6 butir kemiri
  • Sediakanlah ½ sdt jinten
  • Sediakanlah 1 sdt merica
  • Sediakanlah ½ sdtketumbar

Langkah dan Cara Membuat:

  1. Tahap awalan tumis bumbu halus masukan serai,dan lengkuas sampai tercium aroma harum yang menandakan bumbu telah masak.
  2. Kemudian masukan santan dan daging adur terus, dan selanjutnya masukan aior perasan asam jawa dan gula merah adauk sesekali, lalu masak dengan api sedang
  3. Nah setelah mendidih atau mengeluarkan gelembung masukan potongan kentang kedalamnya.
  4. Oke aduk sesekali, dan sampai air nya menyusut didalamnya dan mulai mengental.
  5. Lalu tambahkan garam sesuai selera.
  6. Lanjut aduk dan sajikan bernapa nasi hangat.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini spesial untuk anda dan resep ini khas dari resepkecilku.com lalu nantikan juga resep spesial lainnya yang nikmat seperti Resep Cara Membuat Cup Cake Frozen Brownis

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Toppa Lada Khas Makassar Yang Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Toppa Lada Khas Makassar Yang Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Toppa Lada Khas Makassar Yang Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku