Resep Cara Membuat Tumis Kerang Pedas

Resep Cara Membuat Tumis Kerang Pedas – Kerang merupakan salah satu bahan seafood yang sering diolah menjadi berbagai sajian masakan istimewa. Meskipun mempunyai cangkang yang keras namun banyak sekali orang yang menyukainya dan menjadikannya sebagai sajian masakan yang lezat, seperti Tumis Kerang. Sajian tumis kerang memang sangat disukai oleh banyak orang, mulai dari anak kecil, remaja, dewasa hingga orang tua semua sangat menyukainya. Rasanya yang enak dan pedas menjadi salah satu daya tarik utama bagi para penggemarnya.

Dan untuk anda yang ingin mencoba membuat sajian masakan ini di rumah, berikut ini kami punya resep istimewanya untuk anda. Cara membuatnya begitu mudah dan tidak sulit, dan rasanya juga sangat nikmat dan pedas pas sekali untuk anda sajikan pada saat musim hujan seperti ini karena akan membuat badan anda menjadi hangat. Untuk lebih jelasnya langsung saja berikut ini Resep Cara Membuat Tumis Kerang Pedas :

Resep Cara Membuat Tumis Kerang Pedas

Resep Cara Membuat Tumis Kerang Pedas

Resep Cara Membuat Tumis Kerang Pedas

Bahan-bahan :

  • 350 gram kerang hijau yang sudah siap untuk dimasak
  • 1 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 3 buah cabe merah besar ( potong serong tipis )
  • Secukupnya garam halus
  • Secukupnya gula pasir
  • 200 mili air bersih
  • minyak goreng
  • Secukupnya penyedap rasa

Bumbu yang dihaluskan :

  • 6 btr bawang merah
  • 3 btr bawang putih
  • 3 btr kemiri sangrai
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 2 buah cabe merah besar
  • 1/2 sdt terasi bakar

Cara Membuat :

  1. Cuci dahulu kerang dengan air bersih, lalu tiriskan.
  2. Rebus kerang sampai mendidih selamat kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga harum.
  4. Kemudian tambahkan air ke dalam tumisan tadi.
  5. Setelah itu masukkan kerang, sambil di aduk-aduk hingga rata.
  6. Masak hingga matang dan mendidih, kemudian angkat.
  7. Dan siap disajikan.

Dan demikianlah pembahasan tentang Resep Cara Membuat Tumis Kerang Pedas yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah. Resep istimewa ini dari resepkecilku.top yang selalu memberikan resep-resep istimewa setiap harinya hanya untuk anda. Lihat juga resep kami yang lainnya disini seperti Resep Cara Membuat Steak Roll

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Tumis Kerang Pedas yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Tumis Kerang Pedas" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Tumis Kerang Pedas

Leave a Reply