Resep Cara Membuat Wedang Ronde Komplit Yang Segar

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Wedang Ronde Komplit Yang Segar – Nah sajian minuman di malam hari tentunya sangat spesial jika di nikmati dengan wedang yang hangat. Apalagi jika weang itu adalah wedang ronde yang kompilt. Hmmm betapa nikmatnya kala di santap. Nah wedang ronde yang klai ini memang sedikit berbeda karena aada bahannya yang kompilt. Mulai dengan campuran bahan kacang tanah,kolang kaling,bola ketan isi kacang,roti,agar-agar dan masih banyak lagi pokoknya lengkap seperti wedang ronde yang umumnya khas betawi. Wedang ronde memang cukup baik untuk tubuh karena bisa meningkatkan daya tahan tubuh dan juga bisa menjadikan tubuh jadi lebih segar serta awet. Nah berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Wedang Ronde Komplit Yang Segar :

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Resep Wedang Ronde Komplit Yang Segar

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Ronde:

  • Sediakan 2 tetes pewarna hijau tua
  • Sediakan 2 tetes pewarna merah cabai
  • Sediakan 135 ml air hangat
  • Sediakan 150 gram tepung ketan putih
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam

Bahan Isi:

  • Sediakan 1/8 sendok teh garam
  • Sediakan 25 gram gula pasir
  • Sediakan 50 gram kacang tanah kupas, disangrai

Sirup Jahe:

  • Sediakan 4 lembar daun pandan
  • Sediakan 6 batang serai, dimemarkan
  • Sediakan 400 gram gula pasir
  • Sediakan 400 gram jahe, dibakar, dimemarkan
  • Sediakan 2.000 ml air
  • Sediakan 1 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:

  • Sediakan 25 gram sagu mutiara merah
  • Sediakan 1 kaleng (200 gram) lengkeng, ditiriskan
  • Sediakan 3 buah roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak
  • Sediakan 200 gram kolang-kaling, direbus, diiris

Cara membuat:

  1. Tahap untuk isi,blender kacang tanah hangat-hangat, gula pasirnya , dan garam sampai rata. Dan bentuk menjadi bulatan kecil-kecil. Sisihkan.
  2. Kemudian ronde, campur tepung ketan dan garam. Dan aduk rata. Lalu tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Dan bagi adonan menjadi tiga bagian. Dan satu bagian tambahkan pewarna merah, satu bagian tambahkan pewarna hijaunya, dan sisanya biarkan putih. Dan aduk rata masing-masing adonan.
  4. Kemudian ambil sedikit bahan ronde. Dan pipihkan. Lalu beri isi. Dan bentuk bulat. Lalu lakukan sampai adonan habis.
  5. Dan didihkan air. Masukkan bola-bola ketan. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
  6. Lalu sirup jahe, gula pasirnya, rebus air, jahenya,daun pandannya, dan serai dengan api kecil sampai mendidih dan harum.
  7. Dan sajikan ronde bersama sirup jahe serta pelengkapnya.

Oke dengan demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini cukup bermanfaat untuk anda dan resep ini dari resepkecilku.com dan nantikan juga resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Wedang Ronde Aroma Jeruk Yang Hangat

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Wedang Ronde Komplit Yang Segar yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Wedang Ronde Komplit Yang Segar" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Wedang Ronde Komplit Yang Segar

Leave a Reply