Resep Cara Membuat Wedang Sekoteng Campur Yang Nikmat

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Wedang Sekoteng Campur Yang Nikmat – Nah wedang sekoteng tentu anda tak asing lagi dengan wedang yang satu ini. Yang wedang sekoteng dengan minuman hangat khas betawi ini memang bisa anda buktian kelezatannya. Banyak orang yang menjual minuman hangat dini mali dari pinggir jalan sampai di kafe betwai. Oke minuman sekoteng campurini memnag biasanya di sajikan dengan hangat dan juga di selingi dengan berbagai cemilan seperti gorengan atau bisa juga makanan ringan.

Oke kali ini kami juga punya resep spesialnya dan akan kami ajarkan pada anda. Wedang sekoteng ini umumnya bisa buat anda semakin tambaha semangat. Dan masalah harga juga sangatlah terjangkau. Meski minuman ini adalah salah satu minuman untuk musim dingin, namun tak salah juga jika minuman ini bisa anda minum di malam hari kala musim panas. Dan satu lagi sangat cocok juga untuk menu berbuka puasa. Nah berikut anda bisa ikuti langkahnya dengan baik seperti Resep Cara Membuat Wedang Sekoteng Campur Yang Nikmat :

resep sekoteng campur

resep sekoteng campur

Resep Wedang Sekoteng Campur Yang Nikmat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Bola Ketan:

  • Sediakan 2 tetes pewarna hijau
  • Sediakan 2 tetes pewarna merah muda
  • Sediakan 75 ml air hangat
  • Sediakan 100 gram tepung ketan
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam

Bahan Kuah:

  • Sediakan 1/2 sendok garam
  • Sediakan 100 gram gula merah, sisir halus
  • Sediakan 3 lembar daun pandan,
  • Sediakan 100 gram gula pasir
  • Sediakan 1.200 ml air
  • Sediakan 150 gram jahe, dibakar dan dimemarkan

Bahan Pelengkap:

  • Sediakan 100 gram tape singkong, dipotong kotak
  • Sediakan 20 gram sagu mutiara merah direbus
  • Sediakan 75 gram kacang tanah kupas, disangrai

Dan cara Pengolahan :

  1. Langkah awal campur tepung ketan dan garam. Dan masukkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  2. Oke bagi tiga bagian. Dan satu bagian ditambahkan pewarna hijau. Lalu uleni rata. Dan satu bagian ditambahkan pewarna merah muda. Dan uleni rata. Dan sisanya biarkan putih.
  3. Oke ambil sedikit adonan hijau. Dan pulung bentuk bulat sebesar kelereng. Lalu lakukan untuk semua adonan.
    Dan rebus dalam air mendidih sampai matang. Lalu tiriskan dan sisihkan.
  4. Nah kuah, rebus airnya, jahenya, dan daun pandan di atas api kecil sampai beraroma. Kemudian masukkan garam,dan  gula pasirna, dan gula merah sisir. Dan masak sampai gula larut.
  5. Oke masukkan bola ketan. Dan masak sampai mendidih.
  6. Nah sajikan hangat bersama pelengkapnya.

Nah demikianlah yang bisa kami sampaikan pada anda semoga resep yang satu ini bisa memberikan kemudahan untuk anda dalam membuat makanan yang anda inginkan. Resep ini memang disediakan khas dari resepkecilku.com dan anda juga bisa nantikan resep lainnya yang lebih spesial seperti Resep Cara Membuat Wedang Ronde Kuah Secang Yang Lezat  

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Wedang Sekoteng Campur Yang Nikmat yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Wedang Sekoteng Campur Yang Nikmat" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Wedang Sekoteng Campur Yang Nikmat

Leave a Reply