Resep Cara Membuat Crispy Beef Steak Spesial

Resep Cara Membuat Crispy Beef Steak Spesial – Sebuah menu sajian kuliner kali ini tentu saja tentang menu steak. Ya sebuah steak yang cukup terkenal di masyarakat karena memiliki rasa yang nikmat dan cocok untuk hidangan di siang dan malam hari yaitu Crispy Beef Steak Spesial . steak yang satu ini tentu saja cukup menggoda lidah anda semua karena dengan rasa renyah dari krispi membuat citarasa yang dihasilkan sungguh spesial dan hampir sama anda menyantap sebuah chicken, bedanya ini dari daging sapi pilihan atau tenderloin.

Menu spesial yang satu ini tentu saja bisa anda dapatkan di berbagai resto atau kafe terdekaat di kota anda. menu ini juga cocok sekali untuk anda yang sedang santai bersama teman dan keluarga anda. selain itu steak yang satu ini di buat dengan bahan yang higenis dan juga dengan sentuhan pengolahan yang modern. Maka dari itu jika anda sendiri ingin bisa menikmati menu spesial ini tentu saja anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan berikut ada langkahnya tentang Resep Cara Membuat Crispy Beef Steak Spesial :

Resep Cara Membuat Crispy Beef Steak Spesial

Resep Cara Membuat Crispy Beef Steak Spesial

Resep Crispy Beef Steak Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkanlah 500 gram tenderloin steak, iris melebar 1 cm, sedikit dipukul-pukul
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Siapkanlah 300 ml air es untuk pencelup
  • Siapkanlah minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis (aduk Rata):

  • Siapkanlah 300 gram tepung terigu
  • Siapkanlah 40 gram maizena
  • Siapkanlah 3/4 sendok teh baking powder
  • Siapkanlah 1 1/2 sendok makan bubuk bawang putih
  • Siapkanlah 3/4 sendok teh oregano
  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1 sendok teh merica hitam kasar

Bahan Saus:

  • Siapkanlah 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • Siapkanlah 1 kaleng jamur kaleng, iris
  • Siapkanlah 2 sendok makan mentega
  • Siapkanlah 1 sendok makan tepung terigu
  • Siapkanlah 1 sendok makan kecap inggris
  • Siapkanlah 2 sendok makan saus tomat
  • Siapkanlah 1 sendok makan pasta tomat
  • Siapkanlah 1 sendok teh kecap manis
  • Siapkanlah 400 ml air kaldu
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 3/4 sendok teh merica hitam kasar
  • Siapkanlah 250 gram kentang goreng crinkle, goreng

Bahan Salad (aduk Rata):

  • Siapkanlah 150 gram timun jepang, iris tipis, iris korek api
  • Siapkanlah 1 buah wortel impor, iris tipis, iris korek api
  • Siapkanlah 150 gram lobak, iris tipis, iris korek api
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah 1 sendok makan olive oil
  • Siapkanlah 1 sendok makan air lemon
  • Siapkanlah 1 sendok teh tabassco

Langkah dan Cara membuat crispy beef steak:

  1. Tahap awalan lumuri has dalam dengan  merica bubuk. Diamkan 15 menit.
  2. Kemudian gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit. Celup ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit
  3. Dan goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.
  4. Lalu saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur kancing. Aduk rata.
  5. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga bergumpal.
  6. Dan tuang air kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, pasta tomat, kecap manis, garam, dan merica hitam kasar. Aduk sampai  meletup-letup. Angkat.
  7. Nah sajikan steak bersama kentang goreng, saus, salad, dan pelengkapnya.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami smeoga resep ini bisa menjadi menu spesial untuk anda dan anda juga bisa nantikan resep lainnya disini. selamat mencoba dan terimakasih karena anda sudah membacanya

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Crispy Beef Steak Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Crispy Beef Steak Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Crispy Beef Steak Spesial

Leave a Reply