Resep Cara Membuat Kue Geplak Khas Jogja

Peningkat & Pembersih RAM Pro

Resep Cara Membuat Kue Geplak Khas Jogja – Kue geplak adalah kue tradisional khas kota jogja yang enak, manis dan eye catching karena memiliki tampilan yang berwarna warni yang pastinya anak-anak dan anda pun akan tertarik dengan penampilan dan rasa dari kue geplak ini. Cara membuat kue geplak cukup mudah lho. Jadi jangan khawatir apabila anda susah untuk mendapatkan kue geplak yang enak ini. Karena anda pun juga bisa membuatnya sendiri dirumah. Bahan-bahan yang digunakan dalam proses pembuatan kue geplak ini juga sangat simpel lho. Yang pastinya sederhana dan mudah untuk kalian dapatkan di toko atau pasar disekitar anda. Kue geplak ini merupakan salah satu oleh-oleh khas kota jugja yang sudah terkenal lho. Jadi tidak salah pastinya jika anda telah selesai membuat kue geplak khas jogja ini kemudian membagikannya kepada teman, saudara dan beberapa tetangga ya kan. Yuk kita mulai mempersiapkan bahan-bahan dan peralatan memasak yang akan kita gunakan membuat kue geplak khas jogja.

resep kue geplak khas jogja

kue geplak khas jogja

Resep Kue geplak

Bahan bahan Kue geplak

  • 300 gram kelapa muda utuh, parut seperti sawut

Bahan I

  • 150 gram gula pasir
  • 150 ml air
  • 1/8 sdt garam
  • 6 tetes pewarna merah muda

Bahan II

  • 150 gram gula pasir
  • 150 ml air
  • 1/8 sdt garam
  • 6 tetes pewarna hijau muda

Bahan III

  • 150 gram gula pasir
  • 150 ml air
  • 1/8 sdt garam

Cara Membuat Kue Geplak

  1. Timbang kelapa parut masing-masing 100 gram.
  2. Aduk rata bahan I dan 100 gram kelapa parut. Masak sambil diaduk sampai berambut.
  3. Panas-panas ambil adonan dengan dua buah sendok makan. Kumpulkan adonan sampai menyatu membentuk gumpalan-gumpalan kecil.
  4. Letakan di kertas roti dan biarkan kering.
  5. Lakukan hal yang sama pada bahan II dan III hingga seluruh adonan habis.
  6. Sajikan setelah seluruh adonan mengeras.

Wah sangat mudah sekali ya proses pembuatan kue geplak yang merupakan oleh-oleh khas kota jogja ini. resep cara membuat kue geplak yang sangat mudah ini pastinya ada di resep kecilku bersama dengan banyak resep makanan menarik lainnya yang perlu anda coba. Seperti resep kue bakpia pathok yang sudah sangat terkenal sebagai oleh-oleh khas kota jogja tentu saja.

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Kue Geplak Khas Jogja yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Kue Geplak Khas Jogja" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Kue Geplak Khas Jogja

Leave a Reply