Resep Cara Membuat Pizza Hitam

Resep Cara Membuat Pizza Hitam – Pizza memang salah satu sajian kuliner yang cukup spesial dan popular di semua kalangan. Menu spesial dari italia ini banyak di sukai karena dengan rasa dan aneka toping yang menggoda. namun untuk menu pizza yang satu ini tentu saja sangat spesial dan nikmat di lihat yaitu pizza hitam.

Memang untuk menu santapan pizza hitam ini sudah tidak asing lagi untuk konsumen. Menu hidangan nikmat ini di buat dengan bahan yang higenis dan tentunya cocok untuk menu santapan di siang hari. dan jika anda sendiri ingin bisa membuatnya dirumah tentu saja anda bisa ikuti saja langakhnya seperti berikut ini tentang Resep Cara Membuat Pizza Hitam :

Pizza Hitam

Pizza Hitam

Resep Pizza Hitam

Bahan:

  • Siapkanlah 350 gram tepung protein tinggi
  • Siapkanlah 50 gram tepung protein sedang
  • Siapkanlah 30 gram gula pasir
  • Siapkanlah 10 gram susu bubuk
  • Siapkanlah 1/2 sendok makan ragi instan
  • Siapkanlah 1 butir telur
  • Siapkanlah 1 kuning telur
  • Siapkanlah 75 ml air es
  • Siapkanlah 50 gram margarin
  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
  • Siapkanlah 100 gram keju cepat leleh, diparut

Bahan Saus:

  • Siapkanlah 2 sendok makan margarin
  • Siapkanlah 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • Siapkanlah 3 sendok makan tepung terigu
  • Siapkanlah 300 ml susu cair
  • Siapkanlah 3 buah sosis sapi, dipotong bulat 1cm
  • Siapkanlah 50 gram jamur merang, diiris
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh merica tumbuk kasar
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh oregano
  • Siapkanlah 50 gram keju parut
  • Siapkanlah 1-2 sendok makan saus tomat

Langkah dan Cara Membuat Pizza Hitam:

  1. Tahap awalan saus, panaskan margarin. Dan tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Dan masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  2. Kemudian tambahkan sosis, jamur, garam, merica hitam, dan oregano. Lalu aduk rata. Masukkan keju dan saus tomat. Aduk sampai kental.
  3. Dan pizza, aduk rata tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi. Masukkan telur. Uleni rata. Tuang air dan air abu merang sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 40 menit.
  4. Lalu giling tipis adonan diameter 18 cm . Diamkan 30 menit sampai mengembang. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 10 menit sampai setengah matang.
  5. Oke oleskan saus. Tata bahan pelengkap. Dan oven kembali dengan suhu yang sama sampai matang.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep pizza hitam ini bisa menjadi menus spesial untuk anda dan keluarga anda. tetap kunjungi web kami ini terus dan nantikan juga menu spesial lainnya yang bisa anda jadikan hidangan nikmat dirumah. sekian dan terimakasih karena anda sudah membaca artikel ini.

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Pizza Hitam yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Pizza Hitam" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Pizza Hitam

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku