Resep Cara Membuat Puding Cake Marmer Cokelat Berempah

Resep Cara Membuat Puding Cake Marmer Cokelat Berempah – Puding memang salah satu sajian kuliner yang khas dan cocok untuk menu hidangan di siang hari dan malam hari. puding biasanya di sajikan untuk menu penutup yang tentunya dengan rasa manis dan spesial. tapi untuk puding yang satu ini tentu saja dengan paduan dari cake marmer cokelat berempah.

Nah untuk anda yang masih saja penasaran akan resep puding cake ini tentu saja anda dapatkan di berbagai kedai puding atau juga di kafe yang menyediakan menu puding spesial ini. membuatnya juga tidak terlalu sulit, tergantung anda dan teknik anda dalam mengolahnya. Untuk itu jika anda sendiri ingin bisa menikmati sajian menu ini dirumah tentu saja anda bisa ikuti cara membuatnya tentang Resep Cara Membuat Puding Cake Marmer Cokelat Berempah :

Puding cake marmer cokelat

Puding cake marmer cokelat

Resep Puding Cake Marmer Cokelat Berempah

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Cake:

  • Siapkanlah 50 gram margarin kocok sampai putih
  • Siapkanlah 6 kuning telur
  • Siapkanlah 1 putih telur
  • Siapkanlah 60 gram gula pasir
  • Siapkanlah 50 gram tepung terigu protein sedang
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan Puding:

  • Siapkanlah 800 ml susu cair
  • Siapkanlah 40 gram cokelat bubuk
  • Siapkanlah 70 gram gula pasir
  • Siapkanlah 2 bungkus agar-agar bubuk
  • Siapkanlah 150 gram dark cooking chocolate potong-potong
  • Siapkanlah 3/4 sendok teh bumbu spekuk
  • Siapkanlah 3/4 sendok teh jahe bubuk
  • Siapkanlah 4 putih telur
  • Siapkanlah 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 100 gram gula pasir

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan cake, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Dan masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Kemudian tuang sedikit-sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan. Ambil 60 gram adonan. Dan tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  3. Lanjut ceplok-ceplok adonan putih dan adonan cokelat secara bergantian di loyang tulban diameter 18 cm yang dioles margarin. Putar dengan tusuk sate sehingga membentuk marmer.
  4. Oke oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang. Angkat dan keluarkan dari loyang. Dinginkan.
  5. Nah puding, rebus susu cair, cokelat bubuk, gula pasir, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih.
  6. Kemudian masukkan potongan dark cooking chocolate, bumbu spekuk, dan jahe bubuk. Aduk rata dan biarkan hangat.
  7. Lanjut kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Dan masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  8. Kemudian masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  9. Dan tuang setengah bagian adonan puding diloyang diameter 20 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.
  10. Nah letakkan cake di atas puding. Tuang sisa puding. Bekukan.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bisa menjadi menu spesial untuk anda sekeluarga dan resep ini dari resepkecilku.top lalu nantikan juga resep nikmat lainnya seperti Resep Cara Membuat Marmer Cake Klasik

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Puding Cake Marmer Cokelat Berempah yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Puding Cake Marmer Cokelat Berempah" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Puding Cake Marmer Cokelat Berempah

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku