Resep Cara Membuat Soto Banten Spesial

Resep Cara Membuat Soto Banten Spesial – Soto memang salah satu sajian kuliner yang tentunya banyak di sukai orang karena rasanya yang spesial serta gurih. Sebuah soto memang ada banyak rasa dan masing-masing daerah tentu memiliki citarasa yang berbeda. selama ini kita mengenal soto yang popular di antaranya soto kudus, soto banjar, dan termasuk soto betawi. Namnu berbedda dengan soto yang satu ini karena soto ini dengan bahan yang lebih spesial yaitu soto banten. Untuk soto banten ini sendiri lama-kelamaan menjadi lebih terkenal karena dengan rasa yang khas masakan dari banten.

Untuk menu soto banten yang satu ini tentu saja anda bisa mencicipinya ketika anda berlibur ke banten tentu anda jangan lupa mampir sejenak untuk membeli soto banten ini. umumnya soto banten ini di jual di berbagai lokasi yang tentunya seperti rumah makan atau terkadang ada yang menjualnya keliling. Nah jika anda sendiri ingin bisa menikmati menu spesial untuk anda ini dirumah tentu saja anda bisa membuatnya dan berikut langkahnya seperti Resep Cara Membuat Soto Banten Spesial :

soto santan spesial

soto santan spesial

Resep Soto Banten Spesial
bahan :

  • Siapkanlah 1/2 ekor ayam, dipotong 2 bagian
  • Siapkanlah 2.000 ml air
  • Siapkanlah 2 lembar daun salam
  • Siapkanlah 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • Siapkanlah 2 buah tomat, dipotong-potong
  • Siapkanlah 4 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 4 sendok teh gula pasir
  • Siapkanlah minyak untuk menggoreng
  • Siapkanlah 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Untuk membuat Soto Banten :

  • Siapkanlah 10 butir bawang merah
  • Siapkanlah 4 siung bawang putih
  • Siapkanlah 1 sendok teh merica
  • Siapkanlah 2 cm kunyit, dibakar

Bahan Pelengkap Soto Banten :

  • Siapkanlah 100 gram soun, direndam
  • Siapkanlah 300 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
  • Siapkanlah 150 gram taoge, diseduh sebentar
  • Siapkanlah 2 tangkai seledri, diiris halus
  • Siapkanlah 2 sendok makan bawang merah goreng
  • Siapkanlah 2 butir telur, direbus

LANGKAH DAN CARA MEMBUAT SOTO BANTEN SPESIAL :

  1. Tahap awalan kita harus merebus ayam, air, daun salam, serai, dan tomat sampai matang. Kemudian angkat dan saring 1.500 ml air kaldunya setelah itu didihkan kembali.
  2. Dan langkah ke dua menggoreng ayam sampai matang. Suwir-suwir dagingnya.
  3. Kemudian langkah ke tiga memanaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tuang ke rebusan kaldu.
  4. lalu tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  5. Nah langkah ke empat menyajikan dalam mangkuk: soun, kentang, taoge, dan ayam suwir. Siram kuah kaldu.
  6. Dan tambahkan seledri, bawang goreng, dan telur rebus.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep soto ini bisa menjadi sebuah resep spesial dirumah anda dan tentunya anda bisa membuatnya untuk keluarga. Resep ini khas dari resepkecilku.top lalu anda juga bisa nantikan menu spesial lainnya seperti Resep Cara Membuat Sup Sarang Burung Walet

Demikian ulasan mengenai Resep Cara Membuat Soto Banten Spesial yang dapat sobat baca dan simak di ResepKecilku! Semoga dengan adanya informasi mengenai "Resep Cara Membuat Soto Banten Spesial" tersebut dapat memberikan informasi lebih lanjut. Selalu kunjungi website ResepKecilku unuk mendapakan Portal Resep Masakan Nusantara secara online yang lebih lengkap dan terdepan.

Resep Cara Membuat Soto Banten Spesial

Leave a Reply

Selamat Datang di Situs Resep Masakan ResepKecilku